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       林珍珠扁食，從民國(guó)初年走來(lái)，歷經(jīng)一個(gè)世紀(jì)的薪火綿延，如今，已傳承四代。在誕生至今的百年間，從第一代傳承人陳氏儀耀于街頭叫賣(mài)的小攤位，到發(fā)展成以扁食為主打的全國(guó)小吃連鎖品牌，星燧貿(mào)遷，不變的，是世代人匠心樸承的經(jīng)典味道。

       優(yōu)質(zhì)食材、純手工藝，是林珍珠扁食數(shù)百年如一日的堅(jiān)持。上等豬后腿肉，經(jīng)過(guò)60分鐘的千錘搗制，直至綿柔粘膩成餡兒，新鮮精瘦肉，用木棒手打成肉泥。撒上細(xì)篩過(guò)的優(yōu)質(zhì)番薯粉，用搟面杖搟至燕皮不斷延展，直到晶瑩剔透、薄如紙張從肉餡到每一片面皮，真實(shí)的純手工制作，最大程度地保證了扁食的勁道與鮮美。

      為了讓更多人品嘗到傳統(tǒng)之味，在手工技藝的基礎(chǔ)上，林珍珠扁食兼顧營(yíng)養(yǎng)需求，研發(fā)出多款袋裝扁食系列產(chǎn)品，從產(chǎn)品檢測(cè)，化驗(yàn)，到自動(dòng)化包裝，工廠嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)管理，保障產(chǎn)品品質(zhì)與安全。公司使用冷鏈運(yùn)輸方案，打造了一條從中央廚房到每家門(mén)店的透明供應(yīng)鏈，確保每一份到餐桌上的食材全程保持新鮮與安全。

      在第四代傳承人陳志林的領(lǐng)導(dǎo)下，林珍珠扁食連續(xù)獲得多項(xiàng)榮譽(yù)。如今，已成為蜚聲全國(guó)的小吃品牌之列，銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)各地。自品牌成立以來(lái)，與多家知名商超深入合作，布局聯(lián)營(yíng)戰(zhàn)略模式，為消費(fèi)者提供方便快捷的“到家”服務(wù)體驗(yàn)。

       跨過(guò)歷史的長(zhǎng)河，林珍珠扁食記錄了時(shí)光故事下的美食傳承，也記錄著一代又一代人的味覺(jué)記憶。簡(jiǎn)單的事重復(fù)做，重復(fù)的事堅(jiān)持做，做精做細(xì)，做強(qiáng)做大，四代傳承，林珍珠扁食，以匠心，傳遞中華美食。